Diyet yaparken yiyeceklere hayır diyebilmenin yolları!

Bu yazı 3 years 7 months 8 days önce yayınlanmış olduğundan güncelliğini yitirmiş veya içindeki bilgilerin geçerliliği kaybolmuş olabilir. Herhangi bir yanlış anlaşılmadan bu site sorumlu değildir.
DİYET YAPARKEN YİYECEKLERE HAYIR DİYEBİLMENİN YOLLARI
 “Allah aşkına ye”
“Ölümü gör ye”
“Yemezsen arkadan ağlar”
“Tabakta tüketmek bırakma günahtır”
“Bir lokmadan bir şey olmaz”
“Şimdi ye sonra diyetine devam edersin…”

Misafirperverlik, doyurmak, ısrarcı olmak kültürümüzün önemli özelliklerinden biridir. Ancak çocukluktan itibaren karşılaştığımız bu yaklaşım aynı zamanda hayır diyemeyen ve sınır koyamayan bireylerin yetişmesine de zemin hazırlamaktadır.
Diyet yaparken kişileri en çok zorlayan konuların başında işte bu yerleşmiş ve yıkmakta zorlandığımız düşüncelerin uzantısı olan ikramları reddetmek gelir. Birçok kişi yaratacağı etkileri düşünerek, nasıl söyleyeceğini düşünerek ve belki de kendisine nasıl söylenildiğinde ne hissedeceğini düşünerek ve biraz da nasıl söyleyeceğini bilmeyerek “hayır” demekten kaçınır.
Peki yemeklere hayır diyebilmek sebebiyet bu kadar zordur?
Yeni doğan  bir bebeğin sıcak ve güvenli ortamından ayrılmanın kaygısı, taze uyaranlarla baş etme çabası annesinin göğsünden süt emerek teselli bulur. Kadınlık, annelik , beslenme ve beslemek iç içe kavramlardır. İştahsız ve zayıf bir çocuk görüldüğünde bakışlar hemen anneye döner, anne yeterince besleyememek konusunda belki de suçlanır. Annelik içgüdüsü ve beslemek davranışı kadınların eşine, arkadaşlarına, ilişkilerine tüm hayatı boyunca yansır. Bir kadın açısından emekle yaptığı yemeğe hayır denmesinin yarattığı hayal kırıklığının derinliği buralardan gelmektedir. Bu sebeple yemekle ilgili reddetmeler ve hayır deme kavramı ciddi sosyal ve duygusal baskıları da içinde barındırır. Hayır demek sanki ilişkilerin zedelenmesi, bencillik, karşındakini yeterince mutlu edememe anlamını taşır. Gerektiğinde hayır diyebilmek doğru bulmadığınız şeyi yapmayarak kendinize olan saygınızın artmasını sağlar. Birilerinin sevgisini, ilgisini üstünüzde tutmak açısından hayır diyememek kendinize verdiğiniz değerin düşmesine sebebiyet olur.
Halbuki hayır diyebilmek yalnızca diyetinizin değil tüm yaşantınızın dümenini elinizde tutmanızı sağlar. Hayır diyebilmek açısından,öncelikle unutulmaması gereken konu yemekleri reddetmek karşınızdaki kişiyi reddetmek anlamına gelmez. Kimse “hayır” kelimesini ne duymayı, ne de
söylemeyi sever. “Hayır” kelimesini kullanmak yerine ben dilini kullanarak “hayır” anlamına gelebilecek şeyler söyleyebilirsiniz. Misafirliğe giderken onlardan size uygun yemekler olup olmadığını öğrenebilir ve samimi bir davranışla ne yiyebileceğinizi söyleyebilirsiniz. Ancak aksi durumlarda istemediğiniz yemekleri yememek açısından aşağıdaki örneklerden faydalanabilirsiniz.
 - Yaptığınız yiyeceklerin güzel olduğuna eminim ama şu anda tüketmek istemiyorum, sohbetinizin tadını çıkarmak istiyorum
 -         Bunların yerine lakin varsa meyve yiyebilirsem gerçekten çok mutlu olacağım
-         Sağlığımla ilgili çok önemli olmayan ama dikkatli olmamı gerektiren problemler var, bu sebeple yemezsem çok daha mutlu olacağım.
 Unutmayın ki hayır demeyi başardığınız her durum kendinize saygınızı yükseltecek ve kilo kontrolünü sağlama başarısı olarak geri dönecektir.

Aslıhan Topyay