METABOLİZMAYI HIZLANDIRAN DİYET

Sağlıklı kilo vermek açısından düzenli beslenmeniz, egzersiz yapmanız ve iyi çalışan bir metabolizmaya sahip olmanız gerekir. İşte size metabolizmayı canlandırmak açısından ipuçları1) BOL GÜNEŞ IŞIĞI ALIN Güneşin kendini göstermesi ve günlerin uzaması canlandırıcı etki yapar. Baharda öğlen saatlerinde 10 dakika kadar güneşlenin ve ışığı tüm bedeninizde hissedin. Yazın ise sabah veya akşamüstü geç saatte güneşlenin. Evinizin perdelerini açın, balkona çıkın. Akşam da karanlıkta değil, aydınlıkta oturun.2) YAĞSIZ PROTEİN TÜKETİN Karbonhidrat veya yağı aşırı tüketenlere göre, az yağlı proteinleri aşırıya kaçmadan yiyenlerde metabolizma daha iyi çalışıyor. Yağsız yoğurt, süt, peynir, ak etli balıklar, tavuğun ak eti, hindi göğüs, arada yağsız kırmızı et, yumurta beyazı hayvansal proteinlere örnekken, yeşil mercimek, barbunya, soya, nohut ise bitkisel proteinlerden birkaçı.3) ERKEN KALKIN Güneş doğarken bedende çeşitli hormonlar salgılanır ve beden taze bir güne hazırlanır. Siz öğleye doğru yataktan kalkarsanız bedenin dengesini bozarsınız. Erken kalkanlarda metabolizma daha erken çalışır.4) SADE KAHVE VE YEŞİL ÇAY İÇİN Uyanır uyanmaz bedenini hafif bir hareketle ısıtın. Ardından da 1 fincan yeşil çay, mate, sade Türk kahvesi ya da aleni çay içerseniz bedeni uyarmış olursunuz. Çaydaki tein ve kahvedeki kafein aynıdır.5) TERE TOHUMU Hormonları yavaş çalışan özellikle de tiroidi tembel kişilerde tiroidin daha iyi çalışmasına yardımcı olur6) ACIYI ARTIRIN Sivri biber, zencefil, kırmızı pul biber, wasabe gibi çeşitli acılar yağ metabolizmasının hızlanmasına ve daha kolay kilo vermeye yardımcı oluyor. Ama kırmızı pul biber iştahı artırabileceğinden ben en çok zencefil ve sivri biber tercih edilebilir7) TER ATIN, BEDENİ ISITIN Hamam, sauna, buhar banyosu, terleten eşofmanlar, aktif egzersiz yaparak ter atmak, güneşlenmek gibi vücut ısısını artırmanın ve yağ dokusunu ısıtmanın da metabolizmanın canlanmasına yararı olabilir. Özellikle aktif egzersiz yaparak ter atarsanız metabolizma canlanır. Sabah beden soğukken, sıcak bir kafeinli bir şey içip 3-4 dakika hareket edip vücudu ısıtmak bile metabolizmanın canlanması yardımcı olur. Düzenli egzersiz yapanlarda kaslar artacağından istiharatte bile kalori tüketimi devam eder. KENDİNİZİ MOTİVE EDİN, HIRS YAPIN Bir kişinin ruhen kendini canlandırması, bir hedefe kilitlenmesi, buna inanması ve hırs yapması da zihni, beyni, hormonları ve fizyoloji canlandırır.9) BAZI İLAÇLAR METABOLİZMAYI YAVAŞLATABİLİR Bazı antidepresanlar, hipertiriod tedavisinde kullanılan hormonlar ve kortizonlu ilaçlar yağlanmayı artırırken metabolizma hızını düşürebilir. Bazı kimyasal ilaçları uzun süreli kullanıyorsanız ve ilaca başladıktan sonra kendinizde gevşeme, yağlanma, kilo artışı, şişlik gözlemliyorsanız mutlak suretle hekiminize danışınız.10) ARA ÖĞÜNBütün gün aç kalıp bir öğüne yüklenmek metabolizmayı olumsuz etkiler. Beden, çok uzun süren açlıktan sonra yediği yemeğin çoğunu yağ olarak depolamaya çalışır. Sık sık ve az az yendiği zaman kan şekeri aşırı yükselip çok hızlı düşmediği açısından metabolizma daha dinamik çalışır. Bu yüzden fasıla öğünleri atlamayın.ÖRNEK DİYET 1.GÜNKahvaltı• 1 kase acılı mercimek çorbasıAra• 1 yeşil elmaÖğle• 2 acı sivri biberli, 3 yumurta beyazından omlet • Bolca roka tere ve sivri biber • 1 dilim kızarmış çavdar ekmeğiAra• 1 bardak yağsız zencefilli, tarçınlı sütAra• 3 ceviz içi • 1 yeşil elmaAkşam• Bol zencefilli bir boyut nohut • 4 kaşık bulgur pilavı • Bol söğüş roka, tere ve sivri biberGece• 1 yeşil elma • 1 avuç çilek2.GÜNKahvaltı • 1 dilim kızarmış tam çavdar ekmeği • 1 lop yumurta • 2 sivri biberAra• 1 yeşil elmaÖğle• 5-6 sayı közlenmiş acı sivri biber • Metabolizmayı hızlandıran salataAra • 1 avuç çilek • 3 ceviz içiAra • Zencefille kaynatılmış 1 bardak yağsız sütAkşam • 1 dilim kızarmış çavdar ekmeği • 1 boyut bol soğanlı ve sarımsaklı imam bayıldı ( Kızartmadan yapılacak ) • 4-5 sayı hafif acı sivri biberGece • 1 avuç çilek • Küçük bir avuç ak leblebi • Aralarda metabolizmayı canlandırmaya yardımcı çay içilecek •  Sabahları erken kalkılıp ter atacak biçimde egzersiz yapılacakCANLANDIRAN ÇAY TARİFİMalzemeler • Her fincan açısından yarım tatlı kaşığı kaliteli yeşil çay veya 1 poşet yeşil çay • 1 küçük poşet mate • Parmak ucu kadar kabuk tarçın •Çeyrek tatlı kaşığı biberiyeYapılışı 1 bardak suyu kaynatın ve içine melzemeyi koyun. Sadece 30 saniye kadar kaynatın, 3 dakika demleyin ve süzün. İçine ince bir dilim limon koyun, sıcakken açısından. Bu çayı günde 3-4 fincan içebilirsiniz . Şeker veya tatlandırıcı koymayın.ÇOK ÖZEL BİR SALATAMalzemeler • 6-7 yaprak taze tere • 5-6 yaprak roka • 1 orta boy acı sivri biber • 1 küçük ak soğan • 5-6 dilim doğranmış greyfurt • 3 çorba kaşığı light ton balığı • Yarım kahve kaşığı biberiye • Yarım tatlı kaşığı toz zencefil • 1 çorba kaşığı rendelenmiş turp • 1 tatlı kaşığı limon suyu • Yarım tatlı kaşığı öğütülmüş tere tohumuHazırlanışı Yeşillikler irice doğranır. Turp, doğranmış sivri biber, soğan ve küp küp doğranmış greyfurt yeşilliğe karıştırılır. Üzerine toz zencefil, tere tohumu ve limon suyu dökülür. Ton balıklarını ister üzerine koyun, isterseniz içine katısaln. Eğer yanında karbonhidrat isteyenlerdenseniz o zaman 2-3 kepekli grisini veya 3-4 kepekli tuzsuz bisküvi ya da ince bir dilim kızarmış çavdar ekmeğini tercih edin .